Chef’s special | pasta alla norma | aubergine | tomatensaus | kipdijfilet | cottage cheese | dinsdag menu
Chef’s Special
Een pasta alla norma maar dan fatboy sexy. Dus we hebben wat gekruide kip mee geserveerd. Niet tegen mijn Italiaanse schoonfamilie vertellen. Daar moet het vlees echt ná de primo piatto (de pasta als voorgerecht). Er gaat superveel aubergine van de markt in dit gerecht en de cottage cheese maakt de pasta licht romig en toch eiwitrijk. Buon appetito! – Pablo
Wat is een chef’s special? Dat is een tijdelijk gerecht, zodat je weer iets nieuws kan proeven. Laat ons vooral weten wat je vond van de special! Je kan stemmen in de hotlist. Misschien wordt het wel een nieuwe classic.